江西对甲基苯甲酰氯，又称氯化江西苯甲酰、苯酰氯，是酰氯中的一员。它是没有颜色、透明、容易燃烧的一种液体，在空气中可以发烟。工业产品呈淡黄色，有比较大的刺激性气味。蒸汽对眼粘膜、皮肤和气道都有强烈的刺激作用，会刺激眼粘膜，然后催泪，会溶解在乙醚、氯仿、苯和二硫化物中。在水中、氨或乙醇里可以慢慢分解，变成江西苯甲酸、苯甲酰胺或江西苯甲酸乙酯及氯化氢。在无水的实验室条件下，可以从苯甲酸和五氯化磷中蒸馏得到。

　　工业制备方面，可以采用氯化亚砜氯化苯甲醛获得。对江西甲基苯甲酰氯是生产染料，香料、有机过氧化物、医药、树脂的关键中间体，还可以用来制作摄影和人造鞣酸。

　　江西对甲基苯甲酰氯和氨反应：

　　我们在制备出苯甲酰氨以后，首先在玻璃反应罐中加入碳酸铵和相对密度不超过0.905的氨水，混合均匀，对甲基江西苯甲酰氯滴的时候要不超过40℃。滴入后混合半小时，直到没有对江西甲基苯甲酰氯的气味；过滤一下粗品；通过水清洗一下；然后蒸馏水结晶，就会出现苯甲酰氨了。

　　那以上就是对江西甲基苯甲酰氯和氨反应的过程了，大家可以简单地了解一下！